CARGO au salon SIRHA 2019

Pendant cinq jours, le Sirha 2019 rassemble les professionnels de la  restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche, autour des innovations et des tendances du "food service" mondial. Organisé à Lyon Eurexpo tous les mois de janvier des années impaires, le Sirha accueille aussi depuis plus de 30 ans les concours internationaux de la gastronomie !

  

Le salon professionnel a une nouvelle fois battu son record de fréquentation en 2019.  Le bilan officiel évoque près de 225 000 visiteurs, soit une progression de plus de 8 % par rapport à l’édition 2017. L’international progresse également, avec près 30 000 professionnels en provenance de l’étranger.

Pour plus d'informations, visitez le site internet de SIRHA: https://www.sirha.com/fr